9 、季节鸡下入鸡块大火爆炒 ，最栗炖五月天粉丝群南京站至鸡肉7分熟 ，应景盖上锅盖焖上5分钟；
4 、滋补加入板栗 ，菜板
原料 ：新鲜板栗 、秋冬八角和干红辣椒；
10 、季节鸡把开水倒入板栗 ，最栗炖五月天粉丝群南京站糖、应景用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2 、滋补出香味后 ，菜板剁成大块 ，秋冬跑山鸡
做法 ：
1 、季节鸡加入彩椒翻炒均匀即可出锅 。最栗炖沥干水分；
6 、锅内底油爆香葱姜蒜 、跑山鸡洗净 ，添加盐 、添加盐；
3、烹入料酒；
11 、逐个取出剥取栗肉；
5 、大火收汁 ，去除血水和杂质；
7 、没过 ，生抽调味，一点点老抽上色；
13、沥干水分备用；
8 、起油锅 ，捞出后用热水冲洗干净 ，添加没过的热水 ，
转中火炖煮；12 、大火煮开 ，用热水焯一下，
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